水清沟工商所执法人员昨天在对辖区内一处农贸市场检查时发现，一业户正在销售一种呈豆绿色的所谓绿豆制拉皮，这种拉皮的外包装上无厂名、厂址、生产日期。这名业户称这些“问题拉皮”是他以每个1元的价格，从一个自称是崂区某拉皮厂推销员处购进的，然后以每个1.5元的价格销售。执法人员上网一查，这个拉皮厂根本没有注册，是个“黑户”。

　　据专家介绍，国家允许使用的绿色食用色素有叶绿素、铜钠盐等，这些食用色素的价格在每公斤1000元左右，从这些拉皮的批发价格可以断定，其使用的是重金属含量较高的人工合成色素，人长期食用添加这种色素的食品，会导致体内重金属沉积过多，以至损害人的肝脏，诱发癌症、败血症及一些皮肤疾病。（格宁 杨宁）