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“绿”拉皮绿的“过了头” 专家分析可能含有伤人毒素
发布时间:2022-04-24 浏览:

  水清沟工商所执法人员昨天在对辖区内一处农贸市场检查时发现,一业户正在销售一种呈豆绿色的所谓绿豆制拉皮,这种拉皮的外包装上无厂名、厂址、生产日期。这名业户称这些“问题拉皮”是他以每个1元的价格,从一个自称是崂区某拉皮厂推销员处购进的,然后以每个1.5元的价格销售。执法人员上网一查,这个拉皮厂根本没有注册,是个“黑户”。

  据专家介绍,国家允许使用的绿色食用色素有叶绿素、铜钠盐等,这些食用色素的价格在每公斤1000元左右,从这些拉皮的批发价格可以断定,其使用的是重金属含量较高的人工合成色素,人长期食用添加这种色素的食品,会导致体内重金属沉积过多,以至损害人的肝脏,诱发癌症、败血症及一些皮肤疾病。(格宁 杨宁)



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